Una IPA spiccatamente maltata, ispirata dalle ricette più tradizionali. Equilibrata, con un malto caramellato, carattere floreale del luppolo e grande sensazione al palato. I luppoli Cascade e Columbus spiccano fra gli aromi di malto di questa IPA decisamente vintage. Medaglia d’Argento nel 2020 e 2022 ai World Beer Awards.

È una Pale Ale equilibrata tra il corpo morbido dato dal malto e il carattere amaro ed agrumato del luppolo che spinge verso un aroma di pompelmo, buccia d’arancia e pino. Corpo leggero che rimanda ad un tocco di miele.

Una tradizionale Stout irlandese con un aroma setoso di caffè, cioccolato e caramello-toffee. Un amaro delicato ed equilibrato che chiude asciugando, come deve fare una grande Irish Stout!

Una IPA moderna carica di note di agrumi, in particolare il pompelmo rosa. Ha un carattere resinoso e tropicale, brassata con un mix di avena, frumento e orzo.

Una IPA fresca e beverina, con aromi di pomplemo rosa, maturo e succoso. Resinosa e agrumata. Corpo setoso.

Una session IPA morbida e di grande bevibilità con intensi aromi di frutta tropicale matura e succosa, mandarino e pino, con un corpo setoso, conferito dal frumento. Il colore è dorato, la schiuma persistente. Medaglia d’Argento 2020 e Bronzo 2021 ai World Beer Awards.

Una Red Ale aromatica nella quale emerge il malto conferito dai malti Vienna e Monaco. L’aromatico si sprigiona dall’utilizzo di malti caramellati. Aroma biscottato e tostato, di caramello e frutti neri bilanciati da un tono amaro.

Ispirata allo stile IPA della costa occidentale degli Stati Uniti, utilizzando solo il migliore malto di orzo Maris Otter e fortemente luppolata con varietà di luppoli aromatici tropicali. Medaglia d’Oro nel 2021 e Argento 2022 ai World Beer Awards.